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甘草多糖研發

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于教授談免疫-甘草多糖-康奇膠囊-康奇生物

  枸杞在很多朋友心目中的地位都很重,大家紛紛每日吃枸杞、泡枸杞水,因為枸杞有助提高自己的抵抗力,體質,護肝護腎,還能改善亞健康。康奇(天津)生物技術股份有限公司更是通過微波萃取、膜分離、生物化學等科技手段從枸杞中分離出枸杞多糖,搭配甘草多糖,制造出免疫調節劑,提高人體免疫力。

  枸杞到底對血脂、血壓有沒有調理效果?

  枸杞中含有獨特的成分“枸杞多糖”,枸杞多糖的研究一直受到大家的重視,多年來,枸杞多糖在很多動物性試驗中取得了不錯的成就,例如,對血脂和血糖的調節上,它有潛在的功效,比如枸杞多糖能夠降低“非胰島素依賴型”糖尿病的胰島素抵抗,能減少小鼠胰島細胞受損,減少外圍淋巴細胞DNA受損。對于病兔、病鼠的血糖和血脂水平有不錯的調理效果,并且能保護它們的肝臟、腎臟細胞就。不僅是枸杞多糖,作為活性多糖的代表產物之一,甘草多糖有著同枸杞多糖一樣的效果。

  枸杞還有哪些有益效果?

  這里我們還是繼續說說枸杞多糖,除了有潛在對抗三高的能力,枸杞多糖也是一種有抗氧化效果的成分,它能抵抗自由基,預防血管或其他臟器的衰老,有保護血管的效果;此外在很多動物研究中,枸杞多糖能抵抗腫瘤細胞的快速生長,破壞腫瘤細胞DNA,還有助抵抗輻射,保護生殖、神經系統,并提高身體免疫能力,從而增加抗病能力,不過大部分也是動物研究中的結論,只能說可能對人體來說有類似的微弱的效果。

  不過,如果拋開枸杞的那些科學研究,枸杞的確是一種營養豐富的食物。枸杞中富含多種礦物質,而且含量都尤其豐富,100g枸杞含鉀元素434mg,磷元素209mg、鎂元素96mg,鈣質也有60mg,鐵元素5.4mg,比起很多食物來說,可以說是樣樣都領先,枸杞中的硒元素還特別豐富,硒元素是一種抗氧化成分,能抵抗自由基,提高抗病能力;除了礦物質,枸杞也含有不少維生素C、維生素E,維生素B族和維生素A成分,維生素A含量尤其豐富,能預防干眼癥、夜盲癥,所以又說枸杞能清肝明目。

  如何吃枸杞?

  枸杞雖然是不錯的食物,能為我們提供多種豐富的有益成分,不過也不推薦多吃,枸杞中的含糖量較高,100g含碳水化合物47.2g,推薦大家每天吃個15~20顆枸杞就差不多了,以免攝入糖分較高,另外,如果是枸杞泡水的朋友建議水喝完了,枸杞最好也吃掉,枸杞中也有很多不溶于水的有益物質,如果泡水后就丟棄的話有些可惜。更推薦大家可以用來煮在米飯中、蒸蛋或蒸在面食中食用,這樣枸杞沒那么硬、塞牙,更利于咀嚼消化吸收,而且枸杞中的甜味還能進入食物中,讓食物更甜美。

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